山東單養千秋餐飲連鎖有限責任公司(簡稱：單養千秋），成立于2021年，是單縣人民政府國資平臺全資子公司。由單縣人民政府授權管理運營“單縣羊肉湯”集體商標，依托單縣青山羊優質資源和長壽之鄉文化底蘊，致力于做大做強單縣青山羊產業，大力推動“單縣羊肉湯”品牌向標準化、工業化、產業化、數字化、健康化、全面發展。

    單養千秋已建立起一套完整的商業、產業、數字體系，擁有成熟的模式和團隊。從食源上嚴格把控，目前建成存欄10000余只青山羊繁育基地，同時建立“公司+基地+農戶”，確保羊源質量和產量。公司擁有研發、制造、物流全鏈生產能力，自建年屠宰60萬只肉羊及“預制菜”智能生產園區，經過6道檢疫檢驗程序，全程32道品控把關，通過全程冷鏈，高標準產品加工及科學物流配送，確保青山羊系列產品新鮮美味送達終端客戶。

    單養千秋為進一步加快“單縣羊肉湯”及“預制菜”走向全國，品牌連鎖體系不斷完善，從品牌支撐、線上平臺、線下店面及供應鏈保障多個維度全方面加強市場運作及資本助力，將“單縣羊肉湯”及青山羊產業做大做強。近年來，公司加快品牌連鎖與創新發展布局，省內已發展直營店8家，加盟店19家，全國品牌合作店 89 家，品牌體系店達到116家，為發展壯大“單縣羊肉湯”+“單羊”等品牌高成長，力爭到2025年品牌連鎖店規模突破3000家。為單縣青山羊全產業生態及“鄉村振興”三產融合發展貢獻力量。